الطريقه..

-بالقطاعه نفرم الكنافه ونفركها بالزبده والسكر ولحتى تمتزج مزبوط..

-بعدين بصينيه الخبز نضغط باليد نصف الكنافه ونحط قشطه بالوسط ومانوصلها للطرف.

-ونحط بقيه الكنافه عالوجه ونغطي كل القشطه..

-ونخبزها بفرن حار تحمر من تحت وبعدين فوق

ونطالعها ونسقيها شيره ثقيله..

منقول من صفحة الاكلات اليمنية