افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
سرير معدن رجع موضة تاني
في قسم:ديكورات
-
صور احدث ديكورات وتصاميم سيراميك حمامات ومطابخ وارضيات 2014 _
في قسم:لمسات منزلية
-
كيك الكراميل بالكريمة
في قسم:مطبخ لمسة
-
بطائق دعوه زفاف فخم وراقيه جدا
في قسم:كوشات اعراس
-
ديكورات الجبس الفرنسى اجمل صور ديكورات الجبس الفرنسى مودرن جديدة 2017
في قسم:جبسيات
-
ديكورات مودرن 2014 _ أحدث الديكورات المنزلية 2015 _ ديكورات منازل عصرية
في قسم:أثاث
-
غرفة نوم عرسان مودرن بألوان راقية جداً 2015
في قسم:ديكورات
-
نقش هندي قمة الابداع للكفوف 2014
في قسم:همسة و لمسة
-
تشكيلة ديكور جبس بورد 2014 مجالسAssortment Decor Gypsum Board boards
في قسم:جبسيات
-
صور اجمل المناطق في اليمن
في قسم:أجمل الصور
-
ديكورات متنوعه بالوان مبهره وجميلة 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
ديكورات داخلية للفلل 2014 احدث ديكورات داخلية فخمة
في قسم:لمسات منزلية
-
لعشاق فن الأشغال اليدوية طريبشات روووعة2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
محبي القلوب فقط من الخيط لتزين الابواب والحائط
في قسم:الحرف اليدوية
-
احدث نقوش ديكورات جبس للفلل والقصور ديكور فخمه 2014
في قسم:جبسيات
-
فطائر بالعسل
في قسم:مطبخ لمسة
-
فن الردود تجعل زوجك يغير رايه ويرجع لكلامك
في قسم:همسات زوجية
-
امكان في قمة الروعه
في قسم:ديكورات
-
اجمل نقوش الحناء الجديدة احدث نقوش الحناء 2014
في قسم:همسة و لمسة
-
اجمل و اروع و احلى نقش نقوش نقشات 2014
في قسم:همسة و لمسة