افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
عجينة العشر دقائق السهلة
في قسم:مطبخ لمسة
-
كوش افراح رخيصة،كوشات روعه،صور كوش مميزة،كوشات زفاف انيقة وراقية2014
في قسم:كوشات اعراس
-
أصابع الجبن المقلية / لذييييييييذة
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف نوم جميلة ديكورات مختلفه اروع الديكورات
في قسم:أثاث
-
حلويات رمضان بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
فوائد اللبان الذكر
في قسم:جمال وأناقة
-
صور خلفيات جميلة مناظر طبيعية بجودة HD
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
فوائد التين
في قسم:مطبخ لمسة
-
لقيمات(لقمة القاضي)
في قسم:مطبخ لمسة
-
كوني أنيقة في بيتك
في قسم:همسات زوجية
-
البامية وفوائدها الصحية المذهلة
في قسم:مطبخ لمسة
-
فكرة لتصميم أكبر مظلة في العالم في مقاطعة جانسو الصينية
في قسم:لمسة مصمم
-
نصائح رمضانية لتنعمي بالصحة والعافية
في قسم:مطبخ لمسة
-
اثاث شقه روعه
في قسم:ديكورات
-
علاج قشرة الشعر
في قسم:همسة و لمسة
-
احدث الوان دهانات حوائط دهانات حوائط وورق حائط غاية فى الروعة
في قسم:دهانات
-
طريقة عمل رز بريانى بالدجاج بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
بالصورمجموعة مميزة من غرف الجلوس مودرن باللون الاخضر التفاحي2017
في قسم:ديكورات
-
سويسرول بالشوكولاتة جذع شجرة من حورية 3 ج1
في قسم:مرئيات
-
اشغال يدوية منزلية(اباجورة)
في قسم:الحرف اليدوية