افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
طريقة تحضير حلى ترايفل الجيلي
في قسم:مطبخ لمسة
-
فوائد ثمار الصبر(التين )
في قسم:مطبخ لمسة
-
ارق الجبس الأسقف المعلقة روعه 2015
في قسم:جبسيات
-
صور ورق حوائط صينية تصميم الجدران الصينيه
في قسم:دهانات
-
خبرات منزليةمجربه ومفيده..خبرات منزلية توفر عليك الكثير..متجدد
في قسم:الحرف اليدوية
-
احدث غرف المعيشة مودرن2014 حديثة و خليجية فاااااااااااااخرة جدا
في قسم:جبسيات
-
ديكورات جبس 2014 ، ديكورات فلل 2015 ، ديكورات قصور
في قسم:أثاث
-
رجيم رمضان لإنقاص الوزن بنهاية الشهر بدون حرمان
في قسم:مطبخ لمسة
-
الوان جدران غرف نوم موف 2014 – 2015 سراير ودولاب
في قسم:دهانات
-
ديكورات فخمة للفلل والقصور 2014 راقية 2014 جبس ودهان
في قسم:أثاث
-
تصميم مختلف لديكور غرف نوم الاميرات الصغيرات2014
في قسم:ديكورات
-
ديكورات جبسية خيال 2014 , اجمل الديكورات الجبسية 2015
في قسم:جبسيات
-
حناء كفوف واصابع رهيب جدا 2014 خليجي وهندي
في قسم:همسة و لمسة
-
سـمـك مـقـلـي
في قسم:مطبخ لمسة
-
تزيين وتحضير المنزل لرمضان
في قسم:لمسات منزلية
-
اشكال السيراميك 2014 مودرن .
في قسم:لمسات منزلية
-
جبس لمجلس رجال راقي جدا2014,اجمل ديكورات الجبس للمجالس النسائية
في قسم:جبسيات
-
طريقة تحضير عجينة القطايف
في قسم:مطبخ لمسة
-
ارق واروع نقوش حناء 2014
في قسم:همسة و لمسة
-
جبسيات رائعه قمة الجمال والفخامة 2015 للفل والقصور 2014
في قسم:جبسيات