افخاذ الدجاج مع الدباء والبطاطس
بعدتنظيف افخاذ الدجاج تبليها بماء وعصير ليمون ربع ساعه تتخلصي من الماء ثم تتبليها بهارات مشكله للدجاج وملح وتسلقيها بقليل ماء مع حبات صغيره او متوسطه من بطاطس مقشره حتى تستوي تقريبا ترصي افخاذ الدجاج في صحن خاص للفرن عليه شوية زيت وترشي شويه من بهارات الدجاج والملح وتغطيها بحبات البطاطس المسلوقه وقطع الدباء الصفراء(البامبكين او اليقطين) وتضيفي حلقات من البصل والبيبار وترشي زيت زيتون وترشي ايصا شوية بهارات وملح وتحركي الطبق حتى تختلط البهارات مع الزيت وتدخليه فرن ساخن مع تغطية الطبق في البدايه كي تستوي الدباء وهي سريعة الاستواء طالما في بخار في الاخير تشيلي الغطاء وتحمري المكونات للدرجه التي ترغبيها
#المطبخ_اليمني
#Yemenifood#اليمن
اقرأ في الموقع
-
كباب حلّة
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجدد مسجات للواتس اب بمناسبة عيد الفطر السعيد 2015
في قسم:همسة و لمسة
-
طريقة عمل الفلافل الفلسطيني
في قسم:مطبخ لمسة
-
أشكال ورق الحائط الديكورية
في قسم:دهانات
-
فوائد اللبان الذكر
في قسم:جمال وأناقة
-
لمسات فنية بالدهانات – دهانات الجزيرة – دهانات جوتن – دهانات رغدان – كودورو – روعة
في قسم:دهانات
-
طريقة عمل الفلافل او الطعميه
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات الاسقف المعلقه جيبسوم بورد gypsum board
في قسم:جبسيات
-
نقوش حناء جديده 2014 , اجمل النقوش لليد 2014 , نقش يد ثقيل 2015 ر
في قسم:نقش حناء
-
حلويات رمضانيه بالصور 2014, حلويات رمضانيه بالصور والطريقه
في قسم:مطبخ لمسة
-
أفضل و أسهل الوصفات الطبيعية لحرق دهون منطقة الأرداف
في قسم:جمال وأناقة
-
كبدة بقري مقلية
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة عمل البوظة بالبيت
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع واجمل الديكورات الناعمه لفلل والشقق الراقيه
في قسم:ديكورات
-
طريقه عمل احلى سويسرول مزخرف وبالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
جبس امبورد 2014 – تصاميم اسقف جبس للاضائه المخفيه –
في قسم:جبسيات
-
ملف عن فن الديكوباج بالصور
في قسم:الحرف اليدوية
-
دهان التركي2014الوان حائط,ديكور جدران تركي,ديكورات داخلية,زخرفة جدار2015
في قسم:أثاث
-
ديكورات جبس غرف نوم احدث ديكورات جبس مودرن ديكورات غرف نوم جبسية 2014
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل كاسات الجيلي بقطع الفراولة والكاسترد
في قسم:مطبخ لمسة