المقادير
4 أكواب دقيق . كوب إلا ربع من زبدة . كوب حليب دافي . ملعقة خميرة فورية . نصف كوب ماء دافي مع ملعقة سكر . نصف ملعقة خميرة حلويات . بيضة . فانيليا . درة ملح

للتجميل
سكر ناعم أو جوز هند أو مربى

الطريقة
1. ينخل القيق مع الملح و خميرة الحلويات .
2. نضيف إليه الزبدة و يفرك جيداً .
3. ثم نضيف إليه السكر و الحليب و البيض و الخميرة و تعجن عجينة متماسكة .
4.تترك العجينة ترتاح مدة ساعة .