كيفية عمل الصيادية العدني على اصولة

اولا قليت السمك لحاله بهرته بسباس احمر وملح وكاري وقليته وخليه علۑ جنب
ثانيا اجيب دست واقطع نص راس بصل وخليه يقتلي لمن يذبل اضيف البطاط ورش لهم رشه فلفل وخليهم مع بعض يقتلو بعدين اضيف طماطه حبوب مقطعه وقرنين بسباس اخضروانقص النارواخليهم لمن ينجح البطاط بعدين اعمل بسباس احمر وصلصه طماطم وكاري وقليل كركم وبهارات مطحونه وملح وثومه وخليهم يتسبكو اكون مفوره رز نص استو مع مع هيل وقرفه وملح ااقسم الكشنه الي بالدست لمطيبه عشان اعمله لطبقه الثالثه المهم نعمل نص السمك بالدست مع قليل م̷ـــِْــfrom?ــن♡ الزيت حقه ورشه كبزره واسكب نص الرز واعمل الطبقه الثالثه الكشنه الي خرجناها مع باقي من السمك والزيت حقه ورشه كبزره وطبقه الرز الباقي وارش قليل صبغه وبهارات مطحونه ورشه كبزره وخليه علۑ النار علۑ نار هادئه لمده عشر دقايق

منقول