سهل وبسيط وعلي قد الايد
طريقة عمل الشكشوكة
اولا : المقادير
3بيض
2طماطم
1 بصلة
كمون
وفلفل اسود
شطة حمرة
و فلفل اخضر واحمر
الطريقة :
اولا نقدح الزيت كويس ونحط فيه بصله مقطعه ونشوحها لحد ما يبقي لونها ذهبي
بعد كده حطي الطماطم وشوحيها لحد ما تدبل
حطي التوابل بتاعتك
حطي الفلفل المقطع بالوانه الاحمر والاخضر ولو عندك اصفر ياريت تقطعي كمان
بعد ما يذب الفلفل حطي البيض
وعطي الطاسه لحد ما يستوي البيض
علي فكره في ناس بتعملها باللحمه المفرومه وبتبقي تجنن كمان بس خلي بالك تبقي معصجه