عجينة البف
مقادير عجينة البف
– ٣ أكواب دقيق
– ربع كوب زيت
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– كوب ماء بعد العجن اتركها ترتاح ساعة بعدين أشكلها
ملاحظة : عجينة البف كل ماكانت قاسية
كل ماكانت مقرمشة
.الطريقة
– افركي الدقيق والملح بالزيت ثم كوب الماء
– بعد العجن أتركها ترتاح لمدة ساعة ثم أشكلها بالقوالب
حشوة الدجاج
(بصل وفص ثوم و فلفل أخضر )مقطعة مكعبات تحمس
بـ ثلاث ملاعق زيت لين ماتذبل نضيف دجاج مفروم
نقلب الدجاج لين يتغير لونه نضيف وجزر مبشور وملعقتين صويا والبهارات عبارة عن (
ملعقة صغيرة من كركم ،كمون،كزبرة،فلفل،ملح)
نترك الحشوة لين ماتستوي نطفي النار ونضيف كزبرة خضراء ..
صوص الشتني الهندي للسمبوسة والبف
بـ الخلاط ربع كزبرة خضراء + وأورق من النعناع
و نص ليمونة معصورة و رشة ملح وعلبة زبادي
واحد فلفل أخضر حار
حد سألني تتفرزن
ايوة تتفرزن اكيد بس ماتخليها ملاصقة لبعض خليها مفرودة على صنية وجمديها كدا ثم توضع في علبة كلهم فوق بعض عتدي
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
احدث ديكورات غرف نوم 2015
في قسم:أثاث
-
الذ فطير مشلتت بالتفصيل ومعاه سر خطيييييييير وبالصور الكتيييييييير
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل مناظر وصوور طيور خيالية 2015
في قسم:أجمل الصور
-
اجعل شرفة منزلك جميلة الزهور الفاخرة والراحة
في قسم:لمسات منزلية
-
صور غرف نوم اطفال مودرن تركي 2015
في قسم:ديكورات
-
ابداعات السيراميك عمل شمعدان بزهور
في قسم:الحرف اليدوية
-
تصاميم فلل عصرية واجهات فلل حديثة تصاميم خليجيه للفلل
في قسم:ديكورات
-
كيك سادة
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف نوم مودرن-ديكورات غرف نوم مودرن-ديكورات غرف نوم جديدة
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل الخبز مع الصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
أفضل و أسهل الوصفات الطبيعية لحرق دهون منطقة الأرداف
في قسم:جمال وأناقة
-
شروبة الخضار بالشوفان
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور تصاميم جبيسة جديدة وفخمة 2014
في قسم:أثاث
-
ديكورات تركيه لمجالس رهيب جدا 2014
في قسم:ديكورات
-
جبس لمجلس النساء راقي جدا اجمل ديكورات الجبس للمجالس النسائية
في قسم:جبسيات
-
أفكار عن مدخل البيت
في قسم:ديكورات
-
عصير الليمون ينظم ضربات القلب
في قسم:مطبخ لمسة
-
جبسيات رائعة جدا2014 للأسقف خيالي
في قسم:جبسيات
-
ديكورات الجبس من اجمل واروع الديكور للاسقف والجدران بالطريقة التعتيقية
في قسم:جبسيات
-
بوب كورن الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة