عجينة البف
مقادير عجينة البف
– ٣ أكواب دقيق
– ربع كوب زيت
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– كوب ماء بعد العجن اتركها ترتاح ساعة بعدين أشكلها
ملاحظة : عجينة البف كل ماكانت قاسية
كل ماكانت مقرمشة
.الطريقة
– افركي الدقيق والملح بالزيت ثم كوب الماء
– بعد العجن أتركها ترتاح لمدة ساعة ثم أشكلها بالقوالب
حشوة الدجاج
(بصل وفص ثوم و فلفل أخضر )مقطعة مكعبات تحمس
بـ ثلاث ملاعق زيت لين ماتذبل نضيف دجاج مفروم
نقلب الدجاج لين يتغير لونه نضيف وجزر مبشور وملعقتين صويا والبهارات عبارة عن (
ملعقة صغيرة من كركم ،كمون،كزبرة،فلفل،ملح)
نترك الحشوة لين ماتستوي نطفي النار ونضيف كزبرة خضراء ..
صوص الشتني الهندي للسمبوسة والبف
بـ الخلاط ربع كزبرة خضراء + وأورق من النعناع
و نص ليمونة معصورة و رشة ملح وعلبة زبادي
واحد فلفل أخضر حار
حد سألني تتفرزن
ايوة تتفرزن اكيد بس ماتخليها ملاصقة لبعض خليها مفرودة على صنية وجمديها كدا ثم توضع في علبة كلهم فوق بعض عتدي
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
نصائح للأسر الحالمة من نقاش محترف وفنان”
في قسم:دهانات
-
ورق حائط ثلاثي الابعاد
في قسم:دهانات
-
عالم الديكورات الحديثه فى الدهانات اعمال التؤام للدهانات
في قسم:دهانات
-
كراميل بالكيك
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات فيلات – اجمل ديكورات فيلات مودرن 2014 – ديكورات فلل جديدة 2015
في قسم:ديكورات
-
سلطة فواكه منعشة
في قسم:مطبخ لمسة
-
كولكشن اخر شياكه- ازياء صيف للبنات – ملابس صيف انيقة وراقية – لبس صيفي للراقيات
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكورات جامدة جداً للأسقف على الطريقة المودرن Decorations bishop of modern
في قسم:ديكورات
-
صور جبس بتصميمات فخمة لفورم الأسقف
في قسم:ديكورات
-
اوزان ومقاييس الطبخ 2014
في قسم:همسة و لمسة
-
الجيلى بالكريمة
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف نوم رائعه
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل الفحسة اليمنية بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
ورق جدران, ورق جدران 2014, ديكور,ديكورات,
في قسم:ورق جدران
-
مجموعة صور اسقف معلقة 2017
في قسم:جبسيات
-
احدث رسائل جمعه مباركه 2015 – رسائل ليوم الجمعه 2014 – احدث رسائل رمضانية
في قسم:همسة و لمسة
-
غرف نوم للاطفال يجننوا
في قسم:ديكورات
-
جبس بورد معلق للفل والشقق 2014
في قسم:جبسيات
-
افخم دهانات حوائط غرف نوم 2014 , ارقى دهانات حوائط غرف نوم
في قسم:دهانات
-
اعمال فنية رائعة من الفوم
في قسم:الحرف اليدوية