طريقة عمل جيلو التوت الزهري

طريقة عمل جيلو التوت الزهري


المقادير:

-900 غرام من التوت الأحمر

-110 غرامات من السكر

-5 شرائح من الجيلاتين

طريقة التحضير:

1- نقع الجيلاتين في ماء بارد، ويغلى التوت مع السكر. يصفى هذا الخليط جيداً.

2-يسخن 200 ملليلتر من خليط التوت، على حرارة 60 درجة مئوية، ويضاف إليه الجيلاتين المذوّب بالماء.

3-بعدها، تضاف الكمية المتبقية من خليط التوت البارد، ويخفق جيداً. يزيّن بحبات التوت.

 

  • 1 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 11:47 م
  • كلمات دلالية: , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=19122