العجينه اي عجينه تستخدمينها تنفع , وانا استخدم العجينة الذهبية
تعجنينها وتتركينها تخمر وبعدين تقسمينها لكرات وتحطينها بالشوايه وتسكرين عليها بس خلي الحراره متوسطة , بعدين انتظريها تبرد وقصيها من النص واحشيها اي حشوة تحبين ,

انا كشنت دجاج منتف مع بصل وجزر مبشور وبهارات , وشوي جبنة كاسات وبالعافية