كرات جوز الهند
المقادير:
1/4 كيلو جوز هند مبشور ناعم
1 كوب حليب مكثف محلى
1/4 كيلو لوز محمص بقشره
الطريقة:
يخلط جوز الهند مع الحليب ويعجن ويترك 1/4 ساعة ثم يكور ويوضع حبة لوز في كل كرة ثم يتدحرج على جوز هند مبشور ويترك على صينية في الهواء لمدة 4 ساعات حتى تنشف الحبات ثم توضع في ورق التقديم (البليسيه).
