فطيرة الشبكه ,عمل التوست بالجبن

 فطيرة الشبكه ,عمل التوست بالجبن

والصلاة والسلام على رسول الله
اسعد الله جمييييع اوقاتكم بكل خير
اليوم عند كم نوع من المعجنات وكلها ما شاء الله
ولا اطيب منها
طبعا الفطيره الاولى فطيرة الشبكه ومقاديرها كالاتي
عجينة فطاير عاديه اي نوع تفضلينه ويظبط معاك
والحشوه عباره عن
مفروم دجاج
نقليه معى بصل وفلفل وثوم وبهار وجزر مبشور
وملفوف مقطع صغار
وان تبغو تضيفو اي اضافات عاااادي على كيفكم
مثلا تكون بالتونه او بالجبن او بمفروم الغنم او تعملوها بالخضار
ماهي مشكله
طبعا نفرد العجينه مثل عمل البيتزا ونصب عليها الخليط اللي ترغبون فيه
وبعدها نفرد ما تبقى من العجينه ونقطعه شرايط طوليه ونبدء وضعها على ماسبق على شكل شبكه
وتدخل الفرن وما تتأخر عشر دقائق بالكثير
وهي مستويه
واليكم الصوره 

   

50b65960871b3

وبعد ها نجي لعمل التوست بالجبن
اولا
رصي طبقه من التوست في صينية الفرن وادهني وجهها بالمايونيز بس شوي
وضعي عليها كل من
زيتون وفلفل مقطع صغار وزي ما قلت لكم اي شي ودكم تضيفونه عاااادي ابدعو في هالمجال وابتكرو اشياء من روسكم
واكيد بتكون نتيجه رائعه
طبعا اللي يبغا التونه يضيفها
نرجع للتوست نرص بعد كدا شرائح جبن المراعي اللي تجي مربعات
ونرجع نسوي طبقه ثانيه من التوست وندهن الوجه بالجبن السائل وتدخل للفرن
ونقطعها مثلثات وتقدم
بهالشكل

   

50b65efc8a025

والفطيره الاخرى عباره عن طبقه رقيقه من العجين وفوقها خليط من الخضار والتونه
ونرجع نضع طبقه اخرى من العجين ونسكر اطرافها و نرشها بالسمسم وتدخل الفرن
وتكون بعد خروجها بهالشكل

   

50b66147ae92b

وبعد التقطييع واااااو

   

50b6635df348e

والسفره كامله كانت عشانا في يوم من الايام

   

50b6654c8580a

وتشكيله اخرى من الفطاير النوعه
باللبنه وبالخضار وبمفروم الغنم

   

50b66657a599a

وكمااان

   

50b6678ecd3fc

  • 435 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 10:36 م
  • كلمات دلالية: , , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=77965