فطيرة للعشاءخاصه ايام البرد
المقادير
2كوب طحين
ثلاثة ارباع الكوب ماء
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
3ملعقة كبيرة زيت
3ملعقة طعام سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة هيل مطحون
بيضة
سمسم او حبة البركة حسب الرغبة
طريقة العمل
يذوب السكر في ماء دافي مع الخميرة والحليب ويترك خمس دقائق
يضاف الملح الى الطحين ثم يضاف الزيت والخميرة اليه وتعجن جيدا
تترك للتخمير ساعة كاملة
تفرد على سطح مرشوش بالطحين وتسوى اشكال مختلفة حسب الرغبة
توضع في صينية مغطاة بورق الزبدة او مدهونة بزيت ثم تغطى بقماش وتترك ساعة اخرى الى ان يتضاعف حجمها
تدهن بالبيض بخفة واذا تحبون ترش بالسمسم او حبة البركة وتدخل الفرن
يدهن الوجه بالزيت بعد اخراجها من الفرن وهي لازالت ساخنة لتحافظ على ليونتها…
والف عافية
بدل السمسم استخدت سكر وانشاء الله تجربوها طعمها روووعة
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
أسهل وصفة مهلبية شوكولاتة اكلات وحلويات رمضان 2019
في قسم:مطبخ لمسة
-
بلح الشام اليمنيه
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات حوائط دهانات جدران 2015
في قسم:دهانات
-
اروع الديكورات 2015
في قسم:ديكورات
-
اصابع دجاج مقرمشه
في قسم:مطبخ لمسة
-
تصميمات لـ المرآة بـ مدخل البيت
في قسم:ديكورات
-
الكعــــــــك
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور خواتم ذهب 2017 اجمل تشكيلة صور خواتم ومحابس عيار 21
في قسم:جمال وأناقة
-
المقصقص اليمني …مع الشاي العدني
في قسم:مطبخ لمسة
-
أجمل تصاميم خلفيات ل شهر رمضان 2022
في قسم:أجمل الصور
-
فيروسات الحياة الزوجية أسبابها والقضاء عليها
في قسم:همسات زوجية
-
ديكورات 2015 ديكورات حلوة افخم مجالس عربية نسائية 2014 بالصور
في قسم:ديكورات
-
افكار لاستغلال حشب الشحن
في قسم:الحرف اليدوية
-
تمارين لرفع هبوط الرحم
في قسم:همسة و لمسة
-
فطائر محشية
في قسم:مطبخ لمسة
-
فطائر رائعة ولذيذة للفطور والسحور
في قسم:مطبخ لمسة
-
الكنافة النابلسية
في قسم:مطبخ لمسة
-
الأكلات العُمانية الشعبية – الشواء
في قسم:مطبخ لمسة
-
مجموعه من الدهانات بلون موف لجميع اركان وزوايه المنزل
في قسم:دهانات
-
أحدث غرف نوم مودرن 2020 تصميمات مميزة تناسب العرسان
في قسم:ديكورات