فطيرة للعشاءخاصه ايام البرد
المقادير
2كوب طحين
ثلاثة ارباع الكوب ماء
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
3ملعقة كبيرة زيت
3ملعقة طعام سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة هيل مطحون
بيضة
سمسم او حبة البركة حسب الرغبة
طريقة العمل
يذوب السكر في ماء دافي مع الخميرة والحليب ويترك خمس دقائق
يضاف الملح الى الطحين ثم يضاف الزيت والخميرة اليه وتعجن جيدا
تترك للتخمير ساعة كاملة
تفرد على سطح مرشوش بالطحين وتسوى اشكال مختلفة حسب الرغبة
توضع في صينية مغطاة بورق الزبدة او مدهونة بزيت ثم تغطى بقماش وتترك ساعة اخرى الى ان يتضاعف حجمها
تدهن بالبيض بخفة واذا تحبون ترش بالسمسم او حبة البركة وتدخل الفرن
يدهن الوجه بالزيت بعد اخراجها من الفرن وهي لازالت ساخنة لتحافظ على ليونتها…
والف عافية
بدل السمسم استخدت سكر وانشاء الله تجربوها طعمها روووعة
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
عصير الخوخ والمشمش
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور طيور الزينة 2015صور طيور نادرة
في قسم:أجمل الصور
-
دهان وردي وشيك فخم للفل وجبس جميل 2014
في قسم:جبسيات
-
موديلات حلوه لمريلة المطبخ
في قسم:مطبخ لمسة
-
المجموعة الفنية من الاعمال اليدوية المطرزة بالشرائط
في قسم:الحرف اليدوية
-
اللحوم التونسية كفتة باللحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
مقبلات رمضان فطائر اللحم والخضروات،طريقة تحضير فطائر اللحم والخضروات
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات انتريه قمة الجمال والرقي
في قسم:ديكورات
-
مجموعة من صور دفايات الجبس – اجدد صور دفايات جبسية حديثة
في قسم:جبسيات
-
حشوات سمبوسة متنوعة سهلة ولذيذة لشهر رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف اطفال ديكورات جبسيه مميزه
في قسم:جبسيات
-
اعمال يدوية جميلة 2015 , بالصور اعمال منزلية يدوية حلوة 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
ديكورات جبس للشقق الحديثة
في قسم:جبسيات
-
تصاميم فواصل خشبيه للصالات روعه جدا
في قسم:ديكورات
-
رسوم دهانات للجدران وورق جدران خيالية 2014
في قسم:دهانات
-
اكسسوارات للبيت زينة المنزل
في قسم:لمسات منزلية
-
مفارش للنوم غرف نوم المراهقات 2014
في قسم:أثاث
-
ديكور شقق ديكورات ملكي 2017 ديكورات راقية 2016
في قسم:ديكورات
-
اكلات رمضانية
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكور صور ستائر وغرف نوم
في قسم:ديكورات