فطيرة للعشاءخاصه ايام البرد
المقادير
2كوب طحين
ثلاثة ارباع الكوب ماء
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
3ملعقة كبيرة زيت
3ملعقة طعام سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة هيل مطحون
بيضة
سمسم او حبة البركة حسب الرغبة
طريقة العمل
يذوب السكر في ماء دافي مع الخميرة والحليب ويترك خمس دقائق
يضاف الملح الى الطحين ثم يضاف الزيت والخميرة اليه وتعجن جيدا
تترك للتخمير ساعة كاملة
تفرد على سطح مرشوش بالطحين وتسوى اشكال مختلفة حسب الرغبة
توضع في صينية مغطاة بورق الزبدة او مدهونة بزيت ثم تغطى بقماش وتترك ساعة اخرى الى ان يتضاعف حجمها
تدهن بالبيض بخفة واذا تحبون ترش بالسمسم او حبة البركة وتدخل الفرن
يدهن الوجه بالزيت بعد اخراجها من الفرن وهي لازالت ساخنة لتحافظ على ليونتها…
والف عافية
بدل السمسم استخدت سكر وانشاء الله تجربوها طعمها روووعة
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
خلفيات جميلة جدا للطبيعه 2015 بجودة عاليه
في قسم:أجمل الصور
-
المحشي بالدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
واجهات قصور وفلل 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
أروع ديكورات غرف نوم للعرسان 2014أجدد ديكور فخم لغرف النوم , أحلي غرف نوم جنان للعرسان2015
في قسم:أثاث
-
المندي أحد الأطباق اليمنية
في قسم:مطبخ لمسة
-
الدجاج والأضلع بالماب من فتافيت
في قسم:مطبخ لمسة
-
بلكونات تجنن لراحه والاستراحه
في قسم:ديكورات
-
اروع ديكورات شقق وفيلات حديثة 2014 – افخم ديكورات البيت الحديث
في قسم:جبسيات
-
اكلات رمضانية 2015 , داوود باشا 2015 Method of preparation Daoud Pasha
في قسم:مطبخ لمسة
-
ماهر زين – رمضان | النسخة العربية
في قسم:مرئيات
-
البخور اليمني العرائسي
في قسم:همسة و لمسة
-
نصيحة وأكثر في تربية الأطفال كلمـات من ذهب في تربية الأطفال
في قسم:طفوله
-
طريقة عمل كباب الدجاج المشوي
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل ديكورات جميله للمنزل ديكورات منوعة 2015
في قسم:ديكورات
-
اشغال يدويه على شكل فساتين بناتيه على المفارش 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
غرف نوم راقية اجمل غرف النوم 2015 ، غرف نوم حكاية 2014
في قسم:ديكورات
-
الرهيك
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات غرف نوم اجمل غرف النوم ديكور لغرف نوم صور غرف نوم 2014
في قسم:ديكورات
-
طريقة بلح الشام السوري
في قسم:مطبخ لمسة
-
تعرفي علي اسباب حديث الأولاد إلى أنفسهم وإلى ألعابهم
في قسم:طفوله