كريم كراميل
***********
المقادير
الكريم
3 كوب حليب
6 بيضااااات كبيرة
3/4 كوب سكر او كوب لو تحبيه مسكر اوووي
2 معلقة كبيرة قشطة
بشر برتقالة
ذرةملح – فانيلا
الكراميل
3/4 كوب سكر
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانيلياوذرةملح في الخلاط ويضافوا علي الحليب الساخن ووبعدها حطيت معلقتين القشطة وقلبتهم وحطى بشر البرتقال وقلبى
يتكرمل السكر في القالب المعد للكراميل يوضع علي نار هادية الي ان يصير لونه دهبي
ثم يوضع القالب في صنية حمام مائي(في صينية فيها مية ، والمية تكون واصلة لنص القوالب مش اكتر من كده ) بمجرد ان يجمد الكراميل توضع عليه الخليط السابق وتغطي وتوضع في فرن علي درجة 180 لمدة ساعة الا ربع ويختبر بعود خلة لو طلع نضيف يبقي استوي
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة نصف ساعه ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل ويفضل ليله.
قبل التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
تزيين المنزل والحوائط من خلال قص قطع ورقية على شكل قلوب ولصقها على الحائط
في قسم:الحرف اليدوية
-
صور اجمل المجالس والكنب راقي وناعم جدا
في قسم:ديكورات
-
بيتي فور عادي
في قسم:همسة و لمسة
-
استغلال مساحات البلكونة لعمل استراحة راقية
في قسم:ديكورات
-
صور سيراميك حمامات 2016 احدث اشكال والوان الحمامات
في قسم:ديكورات
-
ملف كامل عن الجبس وفوائده مع الصور
في قسم:جبسيات
-
ديكورات ودهانات مطابخ تجنن- مطابخ مودرن 2014 شيك جدا- الوان واشكال مطابخ
في قسم:لمسات منزلية
-
صور متحركة صور ورود وازهار وورود متحركة
في قسم:أجمل الصور
-
ابدعي في اشغالك اليدوية لعمل اغلفه جوال و شبصات لشعر الاطفال
في قسم:الحرف اليدوية
-
تورتات جميلة للزفاف 2014 ، كيكات رائعة للزفاف
في قسم:أعراس
-
اروع شقق تناسق وجمال للرومانسيين فقط لا تروح لبعيد
في قسم:ديكورات
-
فنون في تقديم انواع السلطات والفواكة
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكور وجبس ودهان بلمسة فنية لأحلى فلل والشقق 2015
في قسم:جبسيات
-
تشكيل البلونات لاعياد الميلاد روعه واشكال جذابه
في قسم:ديكورات
-
اجمل الكنب المودرن والراقية جدا للمتميزين فقط2014_2015
في قسم:أثاث
-
الرزنه (بنت الصحن بالعجينه السائله)
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهان ونحت وديكورات رسم استنسل
في قسم:لمسات منزلية
-
وصفة الكعك والبسكويت
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ديكورات شقق الوان موضة 2017 احدث صيحة ديكور الشقق المودرن apartment decorating
في قسم:ديكورات
-
نـــــــصائح لتحضير وجبات الطعام المدرسية
في قسم:جمال وأناقة