كريم كراميل
***********
المقادير
الكريم
3 كوب حليب
6 بيضااااات كبيرة
3/4 كوب سكر او كوب لو تحبيه مسكر اوووي
2 معلقة كبيرة قشطة
بشر برتقالة
ذرةملح – فانيلا
الكراميل
3/4 كوب سكر
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانيلياوذرةملح في الخلاط ويضافوا علي الحليب الساخن ووبعدها حطيت معلقتين القشطة وقلبتهم وحطى بشر البرتقال وقلبى
يتكرمل السكر في القالب المعد للكراميل يوضع علي نار هادية الي ان يصير لونه دهبي
ثم يوضع القالب في صنية حمام مائي(في صينية فيها مية ، والمية تكون واصلة لنص القوالب مش اكتر من كده ) بمجرد ان يجمد الكراميل توضع عليه الخليط السابق وتغطي وتوضع في فرن علي درجة 180 لمدة ساعة الا ربع ويختبر بعود خلة لو طلع نضيف يبقي استوي
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة نصف ساعه ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل ويفضل ليله.
قبل التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
رسوم حناء رقيقة للعروس 2014 , نقوش حناء جديدة 2015 –
في قسم:همسة و لمسة
-
صور ديكورات جبس 2014 , صور فورم جبس منازل وفلل وشقق 2014
في قسم:جبسيات
-
طريقة عمل الكباب البحريني
في قسم:مطبخ لمسة
-
تحفه من شبك الكنفاه
في قسم:الحرف اليدوية
-
مخلل الخيار المقرمش بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
جمال البلالين فى المناسبات وحفلات التخرج لاطفال االحضانة وحفلات اعياد الميلاد
في قسم:لمسات منزلية
-
احدث ديكورات غرف نوم اطفال 2016
في قسم:ديكورات
-
موضة مساند الظهر راقي جدا 2014
في قسم:ديكورات
-
ديكورات اسقف للمنازل والشقق العصرية 2014 , ديكورات للشقق2015
في قسم:جبسيات
-
فن التطريز بالشرائط سريعة مخده جدا ورائعة
في قسم:الحرف اليدوية
-
احدث كوشات افراح 2014 – كوشات ملكية لزفاف الاميرات
في قسم:أعراس
-
سراميك وحمامات يجننوا 2015
في قسم:ديكورات
-
فخامه الديكورات المغربية والصالوان والكنب الرائع 2014
في قسم:ديكورات
-
طريقتين لإعداد حلى الفيمتو البارد
في قسم:مطبخ لمسة
-
أحدث وأرقى أشكال ورق الحائط 2015 انيقة ومميزة
في قسم:ورق جدران
-
اسقف جبسية غرف نوم 2014,ديكورات اسقف مغربى لغرف النوم Bishop Moroccan decorations for bedrooms
في قسم:جبسيات
-
فوائد فائدة التوابل الصحية
في قسم:مطبخ لمسة
-
وجبة السحور في رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
اعمال فنية راقية وبسيطة بالصلصال مع امكانية تحقيق ارباح جيدة
في قسم:الحرف اليدوية
-
أكلات رمضانية من دول مختلفة
في قسم:مطبخ لمسة