كريم كراميل
***********
المقادير
الكريم
3 كوب حليب
6 بيضااااات كبيرة
3/4 كوب سكر او كوب لو تحبيه مسكر اوووي
2 معلقة كبيرة قشطة
بشر برتقالة
ذرةملح – فانيلا
الكراميل
3/4 كوب سكر
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانيلياوذرةملح في الخلاط ويضافوا علي الحليب الساخن ووبعدها حطيت معلقتين القشطة وقلبتهم وحطى بشر البرتقال وقلبى
يتكرمل السكر في القالب المعد للكراميل يوضع علي نار هادية الي ان يصير لونه دهبي
ثم يوضع القالب في صنية حمام مائي(في صينية فيها مية ، والمية تكون واصلة لنص القوالب مش اكتر من كده ) بمجرد ان يجمد الكراميل توضع عليه الخليط السابق وتغطي وتوضع في فرن علي درجة 180 لمدة ساعة الا ربع ويختبر بعود خلة لو طلع نضيف يبقي استوي
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة نصف ساعه ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل ويفضل ليله.
قبل التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
ديكورات جبس مودرن 2015
في قسم:جبسيات
-
طريقة عمل لقمة القاضي
في قسم:مطبخ لمسة
-
وجبات واطباق رمضان 1440 اكلات سهلة وسريعة رمضان 2019 وصفات رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
منزلك باللون الوردى
في قسم:أثاث
-
صور اجمل المطابخ الحديثة 2018_2019
في قسم:ديكورات
-
علاج حب الشباب طبيعيا بسرعة بالمنزل
في قسم:لمسة طبيب
-
رموش الست
في قسم:مطبخ لمسة
-
صنادل روعه للصيف 2015
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكورات روعه
في قسم:ديكورات
-
أحدث تصميمات ركنات مودرن
في قسم:أثاث
-
دجاج بالزبادى و النعناع..
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة عمل كوكتيل خوخ ومشمش
في قسم:مطبخ لمسة
-
للدهانات والديكورات الحديثة روعه يأخذوا العقل 2014
في قسم:دهانات
-
ديكورات 2014 جديدة روعة اجمل ديكورات المنازل2015
في قسم:ديكورات
-
سلطة الفواكة بالآيسكريم أو اللي تسمى (فخفخينا)
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور دهانات غرف نوم اطفال 2014 , صور ديكورات و تصميمات غرف نوم أطفال روعه 2015
في قسم:دهانات
-
افكار تهبل للأشغال اليدوية جذابة ومميزة لا يفوتك Thbl ideas for handicraft attractive and distinctive
في قسم:الحرف اليدوية
-
صور للتلوين للأطفال ورعه 2015_2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
كبة اللحم الباردة بالبرغل
في قسم:مطبخ لمسة
-
الكروسان بالعجينه الذهبيه
في قسم:مطبخ لمسة