كريم كراميل
***********
المقادير
الكريم
3 كوب حليب
6 بيضااااات كبيرة
3/4 كوب سكر او كوب لو تحبيه مسكر اوووي
2 معلقة كبيرة قشطة
بشر برتقالة
ذرةملح – فانيلا
الكراميل
3/4 كوب سكر
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانيلياوذرةملح في الخلاط ويضافوا علي الحليب الساخن ووبعدها حطيت معلقتين القشطة وقلبتهم وحطى بشر البرتقال وقلبى
يتكرمل السكر في القالب المعد للكراميل يوضع علي نار هادية الي ان يصير لونه دهبي
ثم يوضع القالب في صنية حمام مائي(في صينية فيها مية ، والمية تكون واصلة لنص القوالب مش اكتر من كده ) بمجرد ان يجمد الكراميل توضع عليه الخليط السابق وتغطي وتوضع في فرن علي درجة 180 لمدة ساعة الا ربع ويختبر بعود خلة لو طلع نضيف يبقي استوي
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة نصف ساعه ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل ويفضل ليله.
قبل التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
طريقة تحضير أكلات شعبية سعودية
في قسم:مطبخ لمسة
-
بلح الشام
في قسم:مطبخ لمسة
-
جديد الوان غرف الجلوس 2014 _ غرف جلوس بالوان روعه 2015
في قسم:ديكورات
-
انواع مختلفه من تتبيلات المشاوي
في قسم:مطبخ لمسة
-
جبسيات روعه 2017
في قسم:جبسيات
-
ما الأسباب التي تجعل البعوض يدور فوق رأسك ؟
في قسم:لمسات منزلية
-
اشغال يدوية لاركان المنزل تحف روعه
في قسم:الحرف اليدوية
-
ديكورات متنوعة روعة2020
في قسم:ديكورات
-
تصميمات متنوعة لـ غرف الاطفال
في قسم:همسة و لمسة
-
اروع تشكيلة جديدة من الملابس الصيفية
في قسم:جمال وأناقة
-
صور عن المطر صور مكتوب عليها عن نزول المطر دعاء المطر
في قسم:أجمل الصور
-
اطباق الفواكه اللذيذة
في قسم:مطبخ لمسة
-
السويسرول
في قسم:مطبخ لمسة
-
الخبز بالجبن والثوم
في قسم:مطبخ لمسة
-
افكار لديكورات للعيد
في قسم:لمسات منزلية
-
اجمل واحدث الوان دهانات حوائط2014
في قسم:ديكورات
-
ديك رومى مشوى مع فتة المقدوس وفطائر الجبن الشهية وعصير العنب المنعش ولقمة القاضى
في قسم:همسة و لمسة
-
باقات ورد رومانسية 2015 – اجمل صور ورود طبيعيه صور باقات ورد روعه 2014
في قسم:أجمل الصور
-
نصائح للمطبخ
في قسم:لمسات منزلية
-
للعيد بسكويت النشادر الغريبة بسكويت اللانكشير كعك العيد البيتى فور
في قسم:مطبخ لمسة