كريم كراميل
***********
المقادير
الكريم
3 كوب حليب
6 بيضااااات كبيرة
3/4 كوب سكر او كوب لو تحبيه مسكر اوووي
2 معلقة كبيرة قشطة
بشر برتقالة
ذرةملح – فانيلا
الكراميل
3/4 كوب سكر
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانيلياوذرةملح في الخلاط ويضافوا علي الحليب الساخن ووبعدها حطيت معلقتين القشطة وقلبتهم وحطى بشر البرتقال وقلبى
يتكرمل السكر في القالب المعد للكراميل يوضع علي نار هادية الي ان يصير لونه دهبي
ثم يوضع القالب في صنية حمام مائي(في صينية فيها مية ، والمية تكون واصلة لنص القوالب مش اكتر من كده ) بمجرد ان يجمد الكراميل توضع عليه الخليط السابق وتغطي وتوضع في فرن علي درجة 180 لمدة ساعة الا ربع ويختبر بعود خلة لو طلع نضيف يبقي استوي
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة نصف ساعه ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل ويفضل ليله.
قبل التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
تزيين الشموع
في قسم:ديكورات
-
سلطة الدجاج مع الفواكة لمرضى الكلى والسكري
في قسم:مطبخ لمسة
-
خلطة نسف شحوم الكرش
في قسم:جمال وأناقة
-
اجمل غرف النوم والمجالس والكنب 2014_2015
في قسم:أثاث
-
افكارجبس الجدران للأضاءة2015 روعه جديد 2014
في قسم:جبسيات
-
اجمل صور سيراميكا حمامات لابوتيه روعه 2015/ 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
ديكور راس السرير بافكار متنوعه ,ديكورات سراير جديده ,احلى ديكورات
في قسم:ديكورات
-
استفيدي من علب المشروب البلاستيكي
في قسم:الحرف اليدوية
-
اذكار الصباح
في قسم:همسة و لمسة
-
طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة
في قسم:مطبخ لمسة
-
اسقف جبس معلقة للفلل 2015 اشيك جبسيات ناعمة 2015
في قسم:جبسيات
-
وصفة مصورة تاج ريش اللحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور الرسم علي الجدران ورسومات علي الجدران والحوائط 2016
في قسم:دهانات
-
اناقه ونعومة فساتين البنوتات
في قسم:جمال وأناقة
-
البرك التركي
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات دهانات حوائط ونقاشة دهانات حوائط للشقق الجديدة2014_2015
في قسم:دهانات
-
طريقة عمل اللحم المشوي بالفرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
احدث مجموعه ديكورات حمامات كشخة 2015 ، ديكورات حمامات جديدة 2015
في قسم:ديكورات
-
تشيز كيك من غير فرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
سلال فوم وكيفية اعادة تدوير العلب الصفيح
في قسم:همسة و لمسة