فطائر محشية بالجبنة…
المقادير
4كوب دقيق-3ملاعق صغيره خميره فوريه-33ملاعق كبيره زبده او سمنه-نصف ملعقة صغيره ملح-ملعقة كبيره سكر صغيره-ماء للعجن
الحشو
جبنه بيضاء-نعناع ناشف-زيتون اسود حسب الرغبه
للتزين
بيضه وحليب والسمسم
طريقه
نحضر الدقيق ونضع عليه الملح والسكر والسمنه والخميره ونضع الماء كميه صغيره بكميه صغيره الى ان يعجن وياخذ كثير من العجن ونتركه ليخمر ستزداد حجم العجينه وبعد ذلك ناخذ قطعه قطعه ونفردها على الرخامه بعد رش القليل من الدقيق وناخد قطعة عجين صغيره لان حجمها سيزداد في الفرن
ونحشوها ونقفلها مثل القطايف وندهن البيض والحليب بفرشه ونضع السمسم ونضعها في صنيه مدهونه بالزيت في الفرن تستوى وتقدم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
أرز اصفر مع الكباب وأرز أصفر بالدجاج والخضروات
في قسم:مطبخ لمسة
-
كيفية طبخ ذبيحة العيد
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهانات غرف نوم شيك 2014 , ديكورات ودهانات غرف نوم مودرن 2015
في قسم:دهانات
-
طريقة الفراخ المشوية فى كيس حرارى
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرفة المعيشة بتصاميم مريحة وهادئة
في قسم:ديكورات
-
أحلى فساتين من الكروشيه لأحلى طفله وللمواليد 2016
في قسم:الحرف اليدوية
-
اللون الموف أو الأرجواني من أكثر الألوان التي تناسب ديكور غرف البنات
في قسم:لمسات منزلية
-
أرز باللحم والبشاميل
في قسم:مطبخ لمسة
-
فوائد الهيل الرائعة جدا
في قسم:مطبخ لمسة
-
لحم دايت مشوي بالخضار
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف معيشة موديلات عصرية جذابة
في قسم:ديكورات
-
اشكال الدهانات وانوعها2014
في قسم:لمسات منزلية
-
جميع انواع التتبيلات تتبيلة الدجاج و اللحم المشوي 2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
ذكار الصباح والمساء مكتوبه على صور…جميله
في قسم:كلمات تضيء حياتي
-
لحم الضأن بالخضراوات مع خبز المرقوق
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة عمل زيت الحلبة في المنزل
في قسم:جمال وأناقة
-
أرض بما قسم الله وخذ هذه الحكمة
في قسم:همسة و لمسة
-
شؤاف او مقلب
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات للمنازل من فرزاتشي 2014 احدث ديكورات للمنازل من فرزاتشي 2015
في قسم:لمسات منزلية
-
ما الأسباب التي تجعل البعوض يدور فوق رأسك ؟
في قسم:لمسات منزلية