بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه عمل كفته اللحم بالبيض بالفرن

بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه عمل كفته اللحم بالبيض بالفرن

المقادير:

½ كيلو لحم أحمر مفروم.

1 ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر وأسود.

قليل من القزبرة.

2 عصا موسى.

2 طماطم كبيرة.

4 بيضات مسلوقة جيداً.

طريقة التحضير:

بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه كفته 3dlat.net_03_15_e91f

نضيف التوابل للحم المفروم ونخلطهم ببعض جيدا ونسلق أربع بيضات.

بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه كفته 3dlat.net_03_15_e91f

نأخذ من اللحم المفروم ونفرده على كف اليد ونبسطها ونضع فى قلبها البيضه المسلوقه.

بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه كفته 3dlat.net_03_15_e91f

بعد ذلك نحاول أن نقفل اللحم على البيضه جيدا ونكورها بأيدينا حتى انتهاء عدد البيض.

بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه كفته 3dlat.net_03_15_e91f

بعد ذلك نضع الطماطم المبشورة مضافة إليها التوابل والقزبرة عصا موسى في صينية الفرن يعني صلصه ونرص فى الصينية كويرات اللحم.

بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه كفته 3dlat.net_03_15_e91f

ندخلها الفرن حتى تستوي اللحمة بعد نضجها نقسمها قسمين.

بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه كفته 3dlat.net_03_15_e91f

يقدم هنا وعافية.

 

  • 39 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 8:10 م
  • كلمات دلالية: ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=121000