القلاية وجبة عشاء

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

مساء الخير والسعادة والهناء

لكل البنات والسيدات

اسعدكم الله اينما كنتم

اليوم حبيباتى عندى مجموعة وصفات تصلح للعشاء

فيارب ينال على اعجابكم واستحسانكم


لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

نبتدى على بركة الله


1_ القلاية…~~

وهى اكلة مشهورة بليبيا وخصوصا فى العيد الاضحى بس بيكون معها
الكبد والكلاوى والقلب
انا هون عملتها باللحم الخروف فقط

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

المقادير….~~

لحم مقطع

طماطم وفلفل وبصل مقطعين مكعبات ومعدنوس وثوم

وملعقة معجون طماطم * ملعقة فلفل احمر * نصف ملعقة بزار “كركم” * ملح * نصف فنجان زيت
وقرفة وفلفل اسود

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

نضع اللحم المقطع المغسول فى طاوة على النار ونتركه يخرج مائه
حتى النضوج مع تغطية الطاوة

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

وهنا نشفت من ماؤها

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

يضاف لها معجون الطماطم والزيت والبهارات

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

ونحرك

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

ويضاف الخضروات ثم نتركها تتسبك مع تغطيتها

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

وتقدم

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

وهنا عن قرب

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

وممكن تقديمها كاسندوتش ومأكول الهناء

لعيونكم ....][وجبات خفيفة لذيـــــــــــــــــــــذة للعــــــــــــــشاء

 

  • 25 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 4:16 ص
  • كلمات دلالية: , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    https://xn--ygb7adj.com/?p=12427