لربما كنتِ تبحثين عن وصفات خفيفة وصحية في شهر رمضان، وسط كمّ هائل من المأكولات التي تمتلئ بالسعرات الحرارية والدهون.

سلطة الفواكه واحدة من أكثر الوصفات المطلوبة دوماً، وبطرق عدة. ما رأيكِ لو جرّبتِ سلطة الفواكه بالكريمه؟ ستجمعين بين كلا الأمرين المذاق اللذيذ والقيمة الصحية العالية.

إليكِ وصفة سلطة الفواكه بالكريمه:

المقادير:

2 تفاح (اختاريهما من لونين مختلفين)

ثمرة برتقال

ربع ثمرة ليمون مقطع شرائح رفيعة جداً

20 ورقة نعناع

كوب أناناس مقطع

نصف كوب كيوي مقطع

نصف كوب فراولة مقطع
سلطة فواكه بالكريمه
سلطة فواكه بالكريمه
ثمرة رمان

3 موز

كوب من عصير البرتقال

نصف كوب من كريمة الحلويات (بإمكانكٍ الاستغناء عنها بإذابة الكاسترد بالحليب)

ربع كوب زبيب

ربع كوب مكسرات
سلطة فواكه بالكريمه
سلطة فواكه بالكريمه

نصف كوب قشطة بلدية

عسل بحسب الرغبة
سلطة فواكه بالكريمه
سلطة فواكه بالكريمه

الطريقة:

– قطّعي الفواكه بعد غسلها.

– ضعيها في طبق عميق واخلطيها جيداً، لكن احرصي ألاّ تخرّبي قوامها.

– اسكبي فوقها عصير البرتقال والكريمه وحرّكي جيداُ.

– رشّي المكسرات والزبيب على الوجه، ومن ثم ضعي القشطة البلدية في المنتصف.

– أدخليها الثلاجة ومن ثم أضيفي العسل بحسب الرغبة، قبل التقديم مباشرة.

تمنحكِ هذه السلطة قيمة غذائية عالية؛ لغناها بأنواع كثيرة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية، بالإضافة لكونها تمدّكِ بالطاقة المطلوبة، ومن خلال سكريات طبيعية، عدا عن كونها تجمّل سفرتكِ وتعدّ خياراً أنيقاً في الولائم والعزائم الكبيرة والصغيرة.

بإمكانكِ إضافة برش الشوكولاتة على الوجه أيضاً، أو جوز الهند أو أي نكهات أخرى ترغبين بها