الفطائر بالصور ، طريقة عمل الفطائر بالصور ، كيفية عمل الفطائر بالصور
معلومات عن طريقة عمل الفطائر بالصور
الفطائر هي من المخبوزات المتعددة الانواع وتعد بشكل اساسي من الطحين والزيت والخميرة وغيرها من المقادير ، ومن انواع الفطائر الفطائر التقليدية فطيرة الباكون والبيض و فطيرة الزبدة و فطيرة الدجاج والفطر و فطيرة اللحم المحفوظ و فطيرة اللحم و فطيرة لحم الخنزير و فطائر حلوة فطيرة التفاح و فطيرة الكريمة بالموز و فطيرة الكرز الأسود و كعكة الجبن والان نقدم لك سيدتي طريقة عمل الفطائر بالصور باللحم و الزيتون مع تمنياتي ان تنال اعجابك .
مقادير طريقة عمل الفطائر بالصور
- للعجين 3 بيض
- 2 كاس حليب دافئ
- 1 كاس زيت
- نصف كاس سكر
- 1 مكعب خميرة ما يعادل 60 غرام تقريبا او 5 ملاعق
- 8 كاس طحين
- القليل من الملح
- لحم محموس مع البصل
- زيتون
طريقة عمل الفطائر بالصور
- نعجن كل مواد العجين و نتركها للتخمر
- نأخذ قطعة كبيرة من العجين و نفتحها بالطول
- و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
- ونترك الطرف الطولي لنغلقها باحكام
- نلفها و نضعها في صينية الفرن
- نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
- ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة وصحتين وعافية
