زربيان اللحم
تقلي بصل مقطع سلايس وتكون كمية البصل كثيره حتى يصير لونه بني ويكون الزيت مناسب لكمية البصل تضيفي قطع اللحمه وتقلبي الخليط وتضيفي ثوم مفروم وملح وبهارات زربيان او تضيفي هيل وقرفه وقرنفل وقليل حلبه حبوب وشوية فلفل اسود وكمون وتغطي ع اللحمه سواء في قدر الضغط او القدر العادي حتى تستوي اللحمه نص سواء تقريبا تضيفي علبه زبادي وتقلبي الخليط وتضيفي حبات بطاطس مقشره وتغطي الخليط ع نار هادئه حتى تستوي البطاطا نص سواء تضيفي رز مسلوق ربع سلق بعد رش شوية ملح عليه وترشي عليه شوية ماء رش وتغطيه ع نار واطيه مره ربع ساعه تقريبا تسوي خطوط ع سطح الرز من لون الزعفران وتغطيه قبل التقديم ربع ساعه
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
سمك هامور مقلي بالخطوات المصوره
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة شهية لعمل محشي الكوسا
في قسم:مطبخ لمسة
-
شرحات اللحم المحشية
في قسم:مطبخ لمسة
-
كيفية عمل البخور واسراره
في قسم:جمال وأناقة
-
المعمول اليمني روعه
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهانات جوتن منوعة وجميلة 2014 وكتلوجات جميلة
في قسم:دهانات
-
احلى الوان المانكير،مانكير للسهرات،صور الوان المانكير
في قسم:همسة و لمسة
-
ديكورات باللون البنفسجي اجمل ديكورات بنفسجيه ديكورات هادئه 2014
في قسم:دهانات
-
(لقيمات بالكراث) الفلوري
في قسم:مطبخ لمسة
-
جلاش باللحم المفروم:
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ديكورات ستايل راقى تصميم فرنسى 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
ملابس الصيف 2014 – انيقه وناعمه للصبايا 2015
في قسم:جمال وأناقة
-
اجمل واروع الجبسيات 2014
في قسم:جبسيات
-
الكبة والتبولة والفريكة والفول المدمس
في قسم:مطبخ لمسة
-
ملابس قطنيه للاطفال روعه
في قسم:جمال وأناقة
-
حكمة اليوم
في قسم:كلمات تضيء حياتي
-
غرف نوم مودرن 2014ديكورات غرف نوم مميزة بجمالها وتصاميمها الرائعه2015
في قسم:ديكورات
-
ديكورات غرف نوم جديده 2014صور ديكورات غرف نوم فنتاستك
في قسم:ديكورات
-
من طرائف النحويين اضحك وابتسم
في قسم:نوادر و نكت
-
صالات ارفراح بالوان واضاءة رائعه2014
في قسم:كوشات اعراس