صينية بطاطس بالدجاج والثوم بالفرن
مقادير
– 1 دجاجة كاملة مقطعة
– 5 طماطم حجم وسط
– 1 رأس ثوم مهروس
– نصف كوب زيت زيتون
– 4 أوراق غار(لورا)
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
– ملح وفلفل أسود حسب الحاجة
– 1 ملعقة صغيرة كزبرة الناعمة
خطوات صينية بطاطس بالدجاج
11. أغسلي قطع الدجاج وضعيه في وعاء كبير واملأيه بالماء ” ازيلي الجلد لانه يزود الدسم، اذا أردتي ازالته”
2. أضيفي للوعاء ورق الغار على نار مرتفعة.وازيلي الوجه عند الغليان.
عندما يذهب كل الوجه “الزبد”، تخلصي من كل الماء وضعيه في الفرن.
3. وضعي فوقه الثوم المهروس ((واتركي ملعقة من الثوم احتياط للبطاطس)).
تبل الدجاج بالملج والفلفل والفلفل الأحمر.
قشري البطاطس وقطعيها إلى نصف وكل نصف إلى قطع .
4. تبلي البطاطس بالملح والفلفل، وضعي ملعقة ثوم مهروس و الكزبرة
5. وضعي البطاطس في الفرن مع الفروج ورشي عليها قطرات من الزيت.
ضعيهم في فرن درجته 235° وغطيهم ، بعد 50 دقيقة واخرجيهم.
اذا أوشكت على الانتهاء.
كشفي الغطاء وارجعيهم للفرن 5 دقائق
قدميهم مع الخبز ومزيج الليمون والثوم.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اجدد خلفيات عن الحمل مكتوب عليها حلوة جدا باحدث التصميمات العالمية المميزة
في قسم:أجمل الصور
-
أفكار بسيطه لتنظيف البيت
في قسم:همسة و لمسة
-
احدث ديكورات الاضاءة رروعة
في قسم:ديكورات
-
أفكار لتزيين أطباق الفاكهه تصلح للحفلات
في قسم:مطبخ لمسة
-
معمول طري يذوب بالفم بالصورة ……
في قسم:مطبخ لمسة
-
بسكويت العيد
في قسم:مطبخ لمسة
-
فساتين سهرة باريسية جميلة فساتين باريسية موديلات 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
منزلك باللون الوردى
في قسم:أثاث
-
صالونات تركي مودرن 2017 باحدث موضة ديكورات صالون
في قسم:ديكورات
-
رسائل تهنئة بشهر رمضان للجوال
في قسم:همسة و لمسة
-
افكار للشواء والطبخ في البر وفي ايام عيد الاضحى
في قسم:مطبخ لمسة
-
الوان الجدران 2014، دهانات تجنن لغرف النوم 2014
في قسم:ديكورات
-
ديكورات مطابخ روعه اجمل الديكورات للمطابخ
في قسم:ديكورات
-
#الحلويات الرمضانية حلى طبقات بسكويت الشوكولاتة
في قسم:مطبخ لمسة
-
افكار جديده بديكورات رائعه من الاشياء المهمله 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
غرف نوم مميزه وشيك جدا2014ديكورات غرف نوم2015 جنااااان
في قسم:أثاث
-
جبس مغربي – جبس مغربي 2014 للصالات – جبس مغربي جديد للاسقف روعه2015
في قسم:جبسيات
-
صور خلفيات اسلامية دينية جديده 2014جمل خلفيات اسلامية
في قسم:أجمل الصور
-
الأكلات العُمانية الشعبية – الشواء
في قسم:مطبخ لمسة
-
كوشات افراح اعراس
في قسم:كوشات اعراس