كيكة الليمون السهلة
المكوّنات
250 غراماً زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
250 غراماً من السكر.
3 بيضات متوسّطة الحجم.
250 غراماً من الطحين.
ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
ربع كوب عصير ليمون.
ملعقة كبيرة بشر ليمون.
تغليفة الليمون عصير ليمونتين.
150 غراماً من السكر الناعم.
طريقة التحضير
نسخّن الفرن على حرارة مئة وستين.
ندهن قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ونرشّه بالطحين ونوزّعه ليغلف القالب من الداخل.
ننخل الطحين مع البيكنج باودر في وعاء عميق.
نضع الزبدة في وعاء الخلّاط الكهربائي ونضيف إليه السكر، والبيض، وخليط الطحين، وبشر الليمون، وعصير لليمون ونشغّل الخلاط حتى تمتزج المكونات، ويجب عدم المبالغة في الخفق.
نسكب خليط الكيك في القالب، وندخله للفرن على الرف الأوسط. نترك الكيك يخبز مدّة خمس وثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة أو حتّى يخرج العود نظيفاً من الكيكة.
نخرج الكيكة ونتركها عشر دقائق في القالب ثمّ نقلبها على شبك معدنيّ ونتركها تبرد تماماً.
نحضّر الصلصة بمزج السكر الناعم مع عصير الليمون حتى يتجانس الخليط. نوزّع تغليفة الليمون على الكيكة ونقدّمها.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
شوربة الحمص البليلة شهية باللحمة
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات جدار غرف نوم بالجبس والحجر وبالوان دهانات فاتحه Decorated plaster stone and pastel paints
في قسم:جبسيات
-
شوية نصائح مفيدة لكل ست بيت
في قسم:مطبخ لمسة
-
الكيك الكلاسيكى
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور مجموعة ديكورات جبس 2015
في قسم:جبسيات
-
مرق اللحم مع المعكرونة لإفطار رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقه وضع المكياج بالتفصيل
في قسم:جمال وأناقة
-
احلى مناظر طبيعية للتصميم 2015 ، صور احلى مناظر طبيعية للتصميم 2014
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
طريقة تحضير أكلات شعبية سعودية
في قسم:مطبخ لمسة
-
اعمال يدوية بالكرتون،اشغال يدوية بعلب الغسيل،مشغولات يدوية
في قسم:الحرف اليدوية
-
تارت المربى
في قسم:مطبخ لمسة
-
صدور الدجاج المشوية مع صلصة الطماطم التى لا تقاوم
في قسم:مطبخ لمسة
-
اسقف جبس غرف نوم اطفال 2014 اسقف جبسيه لغرف الاطفال 2014 ديكورات سقوف جبس لغرف نوم الاطفال 2015
في قسم:دهانات
-
اجمل الجبسيه لتزيين حوائط والاسقف الفلل المتميز والاناقه والفخافه فى المنزل
في قسم:جبسيات
-
تسريحه شعر راقية للجميلات فقط
في قسم:مرئيات
-
اجمل تصاميم قاعات وكوش ملكية 2014
في قسم:كوشات اعراس
-
جدران إبداعية خيالية 2014
في قسم:ديكورات
-
الكيكة التيجر
في قسم:مطبخ لمسة
-
افكار واشغال يدوية فنية بلمسات مميزة وجميلة 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
سورة البقرة كاملة للشيخ مشاري بن راشد العفاسي
في قسم:مرئيات