طريقة عمل البيتي فور بمناسبه العيد 
أولا المكونات:
- عدد 4 كوب دقيق منخول.
- عدد 2 من كوب السمن الأصفر البارد .
- 3\4 كوب من سكر البودرة.
- عدد 2 بيضة.
- رشه ملح.
- رشه فانليا.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- للتزيين: شوكولاتة مذابة ملونة – شوكولاتة فارماسيل ملونة- مربى فراولة – جوز هند ناعم – مكسرات مفرية ناعم.
طريقة تحضير وتجهيز بيتي فور العيد
- قومي بخفق الزبدة حتي تصبح كريمي.
- ضعي عليها الفانليا والملح والسكر، واخفقيها حتي يصبح لونها أبيض.
- تضع البيض واحدة تلو الأخرة مع الخفق حتي يحدث امتزاج مع الخليط.
- ضعي الدقيق والبودر بشكل تدريجي حتي يكون العجين مرنة القوام ومتماسكة الملمس.
- ضعيها في ماكينة البيتي فور وشكليها حيثما تشائي في صواني الفرن الغير مدهونة بأي مواد دهنية.
- اشعلي الفرن عند درجة حرارة 220.
- ادخلي الصواني الفرن واتركيها حتي يصبح لونه أصفر ذهبي.
- أخرجيها واتركيها لثاني يوم كما هي ثم قومي بتزينها عن طريق الشيكولاتة أوعن طريق غمسها في المربي وغمسها بجوز الهند والمكسرات.
