طريقة عمل لفائف الكنافة الحادقة بمقادير سهلة و طريقة سريعة.

طريقة عمل لفائف الكنافة الحادقة بمقادير سهلة و طريقة سريعة.

مقادير لفائف الكنافة الحادقة:Fried-Kunafa-Fingers-768x512

  • 0.5 ك كنافة.
  • جبنة كيرى.
  • زبدة او زيت.

الطريقة:

  • نأخذ كمية من الكنافة و نضع عليها القليل من الزيت او الزبدة تخلط جيدا.
  • ناخذ قطعة من الجبن على شكل اسطوانى او مثلث ” كام ترغب” و يتم وضعها بداخل الكنافة و تلف حولها الكنافة فى شكل اسطوانى ” توضع الجبنة كحشو للكنافة”.
  • تكرر تلك العملية عدة  مرات مع التأكد من أن الكنافة ملفوفة بطريقة جيدة و مغلقة، ثم ترص اصابع الكنافة بداخل صينية مدهونة.
  • بعد تمام الرص يتم دهن الوجه بالزبدة ووصعها ىف الفرن حتى تمام النضج و تحول لونها الى الذهبي.

  • 49 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 6:07 م
  • كلمات دلالية: , , , , , , , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=129096