طريقه تحضير أيس كريم الخوخ بالبندق جديد من مطبخ cook2all :
1_ يغسل الخوخ جيدا و يقطع الى نصفين مع نزع النوى
2_ ضعى قطع الخوخ فى الخلاط الكهربائى مع السكر بدون ماء
3_ اخلطى الخوخ مع السكر حتى يمتزجا تماما ثم اسكبيهم فى وعاء
4_ اضيفى الكريمه المخفوقه على خليط الخوخ مع مكعبات الخوخ الصغيره
5_ يقلب برفق حتى لا تتفتت قطع الخوخ مع اضافه قليل من البندق المحمص
6_ ضعى المقدار فى قالب محكم الغلق و ادخليه الفريزر حتى يتجمد تماما
7_ يترك أيس كريم الخوخ بالبندق فى الفريزر لمده لا تقل عن 5 ساعات
8_ اخرجى القالب من الفريزر و ضعى بولات الايس كريم فى الكاسات المخصصه له
9_ تزيين الكاسات بقطع من الخوخ و البندق المحمص و يقدم باردا فور تجهيزه