حلويات مغربية ، طريقة عمل حلوة المروحة بالكاوكاو سهلة وبسيطة في دارك
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع الحادكات يقدم لكم
طريقة عمل حلوة المروحة بالكاوكاو سهلة وبسيطة في دارك
مقادير الحلوة
عجين الحلوة
250غ الزبدة ماكدور
كاس سكر كلاصي العنبة
كاس ونصف ماء الزهر
500غ الدقيق
حشوة الحلوة
الكاوكاو 500 غ مكلي وقشر ومطحون
مع نصف رابعة سكر كلاصي يعني 125غ
يجمع ب 2معالق الزهر
شوية المسكة حرة تخدم مزيان وتعمل كويرات و تحشى في العجينة بحال حلوة التمر وترشم بمرشم المروحة
و هذا هو شكل مرشم المروحة
او ممكن تعمر بالتمر
و بالصحة و الراحة
