معمول التمر معمول التمر حلويات
من منا لا يحب و يعشق معمول التمر ونلجأ لتناوله من الخارج و لكن ليس بعد الآن إليك طريقة صنع معمول التمر. مقادير معمول التمر 2 كوب دقيق. ربع كوب سكر مطحون. محسن كيك . عجوة مطحونة. كأس إلا ربع زبد أو سمن. بيضة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. القليل من الماء إذا احتاج الأمر. 2 ملعقة حليب بودر.
طريقة عمل معمول التمر تخلط المواد الناشفة مع بعضها ويضاف إليها البيضة وتقلب جيدا ثم يضاف السمن وتعجن المقادير جيدا, شكلي العجينة و احشيها بالتمر وترص في صينية و توضع في فرن ساخن.