لقمة القاضي
الطريقة
3 اكواب دقيق
3ملاعق كبار نشا؛
ملعقة كبيرة خميرة فورية بيرة اي خميرة خبزة
رشة ملح صغيرة
كوب وربع ماء
علبه زبادي
الطريقه
فى وعاءحطي الخميرة وعليها ملعقة سكر ونص كوب ماء واتركيهاونسبها تخمر لمده نص ساعه .
وبطنجرة اخرى اجمعي كل المواد واضربيهم بسلك او بملعقةواتركي العجين بمكان دافء لمدة ساعتين
وضعي بطاوة زيت غزير ساخن حطي الاشياء جنبك قبل البدء وهي ملعقة صغيرة بكاسة زيت تحطيها كل شوية بالزيت
وطريقةالقلي هي انك
تاخدي كبشة من العجين بايدك الشمال وتحصريه بين السبابة والابهام وتقطعي بالملعقة الصغيرة الي غمستيها بالزيت وتملي الطاسه الي ع النار الي بيها الزيت واول مايشقر لونهم اشقرفاتح تطلعيهم وخلصي الكيمة كلها وارجعي اقلي كمرحلة ثانية وهدا سرمن اسرار القرمشة وقلبي بالراحة
2_ لازم تكون العجينة ثقيلة ماسكة موش سايحة
و3 _تكون متخمرة كويس
والسر الاخر في القرمشة وتخلي العوامات تقرش هو الشربات اي قطر لازم يكون ثقيل وبارد
طريقة الشربات
وهو كوبين سكر وكوب ماء يغلو لما يتقلاعصري نص ليمونة ولو تحبي حطي ربع برتقاله للنكهة ولازم الشربات بااردعليها ممكن تزينيها بسكر بودرة او صوص شيكولاته ومكسرات مفرومه وصحتين منقول لعيونكم
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
ديكورات كنب متصل تتميز بالذوق الرفيع 2014 ،ديكورات كنب متصل بسيطه ورائعه 2015
في قسم:ديكورات
-
احلى رسائل ومساجات تهنئة عيد الفطر المبارك 2015-2016
في قسم:همسة و لمسة
-
اجمل الجبسيات لغرف النوم مريحه وناعمه 2015_2014
في قسم:جبسيات
-
ابداع من أغطية القناني
في قسم:لمسات منزلية
-
حلقة البريوش بالتمر
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور من الطبيعة الخلابة 2014 – صور طبيعية جميلة جدا 2014 – روعة
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
احدث ديكور غرف نوم للعروسة عصرية حديثة
في قسم:أثاث
-
غرف نوم ايطالية 2014فخمة جدا
في قسم:أثاث
-
معمول العيد السهل
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات حمامات للفلل احدث ديكور حمام 2015 اروع ديكورات حمامات 2016
في قسم:ديكورات
-
دعوات افراح ا شكال غير تميزوا عن غيركم
في قسم:أعراس
-
جددي اثاث بيتك توفري كثير
في قسم:الحرف اليدوية
-
كيك الكراميل بالكريمة
في قسم:مطبخ لمسة
-
دجاج مع الازر
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات ودهانات غرف اطفال 2014 روووعه بألوان مميزه واشكال تحفه
في قسم:أثاث
-
خلفيات رمضانيه صور رمضانية رمضان مبارك تواقيع رمضانيه2014
في قسم:أجمل الصور
-
افضل علاج للتبول الليلي عند الأطفال
في قسم:همسة و لمسة
-
اجدد غرف نوم اطفال 2014 ديكور غرف نوم مودرن 2015
في قسم:ديكورات
-
تصاميم اسقف, صور اسقف خقق ,سقف يجنن يهبل 2014
في قسم:جبسيات
-
نغم ياسر – عندي ساعة #كناري إيقاع
في قسم:مرئيات