لقمة القاضي
الطريقة
3 اكواب دقيق
3ملاعق كبار نشا؛
ملعقة كبيرة خميرة فورية بيرة اي خميرة خبزة
رشة ملح صغيرة
كوب وربع ماء
علبه زبادي
الطريقه
فى وعاءحطي الخميرة وعليها ملعقة سكر ونص كوب ماء واتركيهاونسبها تخمر لمده نص ساعه .
وبطنجرة اخرى اجمعي كل المواد واضربيهم بسلك او بملعقةواتركي العجين بمكان دافء لمدة ساعتين
وضعي بطاوة زيت غزير ساخن حطي الاشياء جنبك قبل البدء وهي ملعقة صغيرة بكاسة زيت تحطيها كل شوية بالزيت
وطريقةالقلي هي انك
تاخدي كبشة من العجين بايدك الشمال وتحصريه بين السبابة والابهام وتقطعي بالملعقة الصغيرة الي غمستيها بالزيت وتملي الطاسه الي ع النار الي بيها الزيت واول مايشقر لونهم اشقرفاتح تطلعيهم وخلصي الكيمة كلها وارجعي اقلي كمرحلة ثانية وهدا سرمن اسرار القرمشة وقلبي بالراحة
2_ لازم تكون العجينة ثقيلة ماسكة موش سايحة
و3 _تكون متخمرة كويس
والسر الاخر في القرمشة وتخلي العوامات تقرش هو الشربات اي قطر لازم يكون ثقيل وبارد
طريقة الشربات
وهو كوبين سكر وكوب ماء يغلو لما يتقلاعصري نص ليمونة ولو تحبي حطي ربع برتقاله للنكهة ولازم الشربات بااردعليها ممكن تزينيها بسكر بودرة او صوص شيكولاته ومكسرات مفرومه وصحتين منقول لعيونكم
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اجمل ديكورات 2015 فى احدث الوان دهانات الحوائط 2015 بتصاميم جذابه وعصريه
في قسم:دهانات
-
رسومات جديدة لورق الجدران 2014جدران جديد بالوان روعه
في قسم:دهانات
-
اجمل وافخم القصور فخامه ديكور القصور 2015
في قسم:ديكورات
-
اجمل صور ديكورات وجبسيات شاهد بنفسك 2014
في قسم:أثاث
-
رجيم سريع المفعول وسهل للمرضعات
في قسم:جمال وأناقة
-
ملابس واطقم اخر موضه شيك 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
بالصور اب الخضراء في بلاد اليمن جنة الله في ارضه
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
تسريحه شعر راقية للجميلات فقط
في قسم:مرئيات
-
اجمل ديكورات جبس بورد 2015
في قسم:جبسيات
-
غرف استقبال ديكورات مجالس رجال و نسائيه2016
في قسم:أثاث
-
فساتين شيك 2015
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكور فلل روعه وهادئة الألوان 2014
في قسم:ديكورات
-
صور ديكورات شقق فخمة 2015 – صور ديكورات فخمة 2014 – صورشقق فخامة 2014
في قسم:ديكورات
-
مناظر طبيعية خلابة وصور طبيعية حية مباشرة2014
في قسم:أجمل الصور
-
لحم الضأن بالخضراوات مع خبز المرقوق
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهانات صالات فخمة,دهانات صالات مودرن,دهانات فخمة 2014’دهانات صالات جديدة وحديثة 2015
في قسم:دهانات
-
جبسيات خيالية للرومانسين بلمسة رائعه 2014
في قسم:جبسيات
-
ديكورات دهانات تحفة
في قسم:دهانات
-
ديكورات اسقف جبس 2014تصميمات اسقف معلقة جبس2015سقوف جبسية مودرن
في قسم:جبسيات
-
صور جبس بتصميمات فخمة لفورم الأسقف 2015بالوان هادئة
في قسم:جبسيات