لقمة القاضي
الطريقة
3 اكواب دقيق
3ملاعق كبار نشا؛
ملعقة كبيرة خميرة فورية بيرة اي خميرة خبزة
رشة ملح صغيرة
كوب وربع ماء
علبه زبادي
الطريقه
فى وعاءحطي الخميرة وعليها ملعقة سكر ونص كوب ماء واتركيهاونسبها تخمر لمده نص ساعه .
وبطنجرة اخرى اجمعي كل المواد واضربيهم بسلك او بملعقةواتركي العجين بمكان دافء لمدة ساعتين
وضعي بطاوة زيت غزير ساخن حطي الاشياء جنبك قبل البدء وهي ملعقة صغيرة بكاسة زيت تحطيها كل شوية بالزيت
وطريقةالقلي هي انك
تاخدي كبشة من العجين بايدك الشمال وتحصريه بين السبابة والابهام وتقطعي بالملعقة الصغيرة الي غمستيها بالزيت وتملي الطاسه الي ع النار الي بيها الزيت واول مايشقر لونهم اشقرفاتح تطلعيهم وخلصي الكيمة كلها وارجعي اقلي كمرحلة ثانية وهدا سرمن اسرار القرمشة وقلبي بالراحة
2_ لازم تكون العجينة ثقيلة ماسكة موش سايحة
و3 _تكون متخمرة كويس
والسر الاخر في القرمشة وتخلي العوامات تقرش هو الشربات اي قطر لازم يكون ثقيل وبارد
طريقة الشربات
وهو كوبين سكر وكوب ماء يغلو لما يتقلاعصري نص ليمونة ولو تحبي حطي ربع برتقاله للنكهة ولازم الشربات بااردعليها ممكن تزينيها بسكر بودرة او صوص شيكولاته ومكسرات مفرومه وصحتين منقول لعيونكم
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
ديكورات تهبل احلى ديكورات 2014
في قسم:ديكورات
-
المهلبية بالكورن فليكس
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل غرف الأطفال 2014صور جديدة 2015 مميزة
في قسم:ديكورات
-
ملف كامل لتدميس ولجميع انواع الفول
في قسم:مطبخ لمسة
-
بويات خيالية ديكور داخلية دهانات جدران فخمه2014
في قسم:دهانات
-
كولكشن ورق جدران ثلاثى الابعاا ااد رووعه جدا2014
في قسم:ورق جدران
-
صالونات مغربية مودرن2017
في قسم:ديكورات
-
صور كوش افراح-مسكات العرايس2014-صور كوش ومسكات عرايس2015
في قسم:كوشات اعراس
-
اكلات خفيفه وسريعه في رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
أغذية تناسب مريض السكري
في قسم:جمال وأناقة
-
طريقة تحضير كوكتيل طبقات بالفواكه
في قسم:مطبخ لمسة
-
احدث دهانات حوائط 2015 – دهانات جديده للحوائط 2015 روعه – اروع الوان جدران للعام الجديد
في قسم:أثاث
-
تفصيل و خياطة ستائر سموك 2014 ستائر سموكس بالكشكشة بالصور
في قسم:الحرف اليدوية
-
اجمل صور سيراميكا حمامات ريفين 2015 خيال
في قسم:لمسات منزلية
-
موضة دهانات فخمه صبغات دهانات ملكيه للمنزل
في قسم:دهانات
-
بيتزا بشورما اللحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
الزربيان
في قسم:مطبخ لمسة
-
كاسات العروسين روعه وافكار خيالية
في قسم:كوشات اعراس
-
الكروشيه للطاولات والتحف روعه 2014اخر موضه 2015
في قسم:الحرف اليدوية
-
الرشوش اليمني
في قسم:مطبخ لمسة