الطريقه ـ كعك بلدي ـ
اربع بيض البياض فقط وكوبين سمن ووكوب زيت وكوبين ماء ملح وسكر وخميره عاديه ودقيق خاص ونعجن الكل وتكون العجينه قاسيه وبعدين نتركها تتخمر لمده ساعتين ونشكلها ع حسب الذوق وادهنيها بصفار البيض ورشي سمسم ودخليها الفرن وبالعافيه

منقول من المطبخ اليمني