بيتزا بشورما اللحم
عجينه البيتزا المعتمده عندى
المقادير
3ك دقيق
نص ك لبن
نص ك زيت زيتون
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه زعتر
ملعقتين خميرة فوريه
ملعقتين سكر وملعقه ملح
ونخلطهم كلهم مع بعض
الحشو
اولا بيتزا بشورما اللحم
نحضر الشاورما اولا
البصل المقطه جوانح يتشوح ثم ننزل عليه باللحم المقطع شرايح و الفليفله وتركهم يستوى
ونضع التوابل والبهارت والملح والفلفل واخيرا الخل وده سر الطعم
نحشي الاطراف بجبنه الكيرى
وباكانكم .. تحشوها بالتوونه
يمممممي لذيييذه
جربوها ^_*